Le monde d'une bloggeuse qui vit en Alsace et qui aime les activités manuelles comme le point de croix, le scrapbooking, la couture et qui est aussi très gourmande...
Pour le réveillon du nouvel an (c'est-à-dire hier soir), on a concocté avec ma maman un (super) bon repas (forcément, vous allez dire...lol). Alors pour l'entrée, nous avons fait une assiette de la mer avec du saumon fumé, du saumon cru et des madeleines au saumon fumé (un délice!!).
Puis pour le plat principal, nous avons refait les tatins de St-jacques sur lit d'endives (Vanoise vous en parlait par ici).
Et enfin, le moment le plus important : le dessert!!!! Alors là, au lieu d'une bûche, nous avons fait une charlotte aux framboises (du jardin en plus...) avec de la crème pâtissière. Et bien, je peux vous dire qu'il n'en reste pratiquement plus...
Et aujourd'hui, en ce premier jour de l'année, pour l'appéritif, j'ai fait des verrines avec le livre de recette que j'ai reçu pour noël (re-merci Sandrine, tu as trop bien choisi, je l'adore!!, il y a plein de super bonnes recettes): une verrine avec du fromage de chèvre, des tomates séchées et des fruits secs et une autre avec du caviar d'aubergine et de la ricotta....miam miam miam
comment vous dire...ça se mange bien...
Bonne soirée et encore 
(merci pour tous vos voeux)
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