Le monde d'une bloggeuse qui vit en Alsace et qui aime les activités manuelles comme le point de croix, le scrapbooking, la couture et qui est aussi très gourmande...
Grâce au livre de recette que j'ai reçu pour noël, j'ai fait une recette toute simple pour le dessert: une marmelade de poires et sablés au chocolat! Il faut faire revenir les poires en morceaux dans un peu d'eau et du miel (un peu plus d'une cuillère à café), un peu de vanille. Et pour les sablés, on peut soit faire une pâte sablée au chocolat soit acheter des sablés (style pépito). Et voilà, le dessert est prêt!!!
Hier, avec maman on a fait des biscuits: moi j'ai fait des biscuits à la noix de coco et elle des linzer (biscuits alsacien avec de la confiture). Là aussi, la recette est très simple: 2 oeufs, 200g de sucre, 150 g de beurre, 150 g de farine, 1/2 sachet de levure et 125 g de noix de coco. Vous mélangez tout ça puis faites des petits tas avec une cuillère sur une plaque. Vous enfournez et attendez 10 min environ. Il faut que les biscuits soient un peu croquants mais pas trop grillés!! et là, à la sortie du four, vous vous régalez...
(dans la boîte qui va avec, bien sûr!!! lol)
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