Dessert "dominical"...

Eh oui, comme (presque) chaque dimanche, je cuisine un bon gâteau. Hier, j'ai testé une nouvelle recette d'un gâteau aux abricots (c'était plus une tarte qu'un gâteau mais bon c'est le nom de la recette!). Il fallait faire une pâte type brisée avec de la poudre d'amande, puis mettre les abricots dessus et des flocons d'avoine mélangés à de la farine, du sucre et du beurre. Mais vu que je n'aime pas les flocons d'avoine, je les ai remplacé par des amandes effilées. C'était très bon et encore meilleur hier soir. A midi, le gâteau était légèrement tiède alors que le soir il était frais (pas froid car pas sorti du frigo). Je peux vous dire qu'il n'en reste déjà presque plus...